لماذا يجب تناول الغذاء الصحي؟
يعد الغذاء الصحي غذاءً متوازنًا حيث يحتوي على كميات مناسبة من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون، إذًا ما هي أهميته؟
أهمية الغذاء الصحي على المستوى البدني:
١_تقوية الجسم وإمداده بالطاقة الحيوية والنشاط، فيستطيع أداء أعماله اليومية دون تعب أو إرهاق.
وذلك من خلال تناول الأطمعة المحتوية على الكربوهيدرات (مثل: الحبوب والبقوليات)، والألياف (الموجودة في الفواكه والخضروات).
٢_زيادة نمو الطفل وحمايته من أمراض العظام كالكساح أو التقوس، وذلك من خلال تناول أطعمة غنية بفيتامين D.
٣_الحماية من السرطانات وذلك بسبب مضادات الأكسدة والتي بدورها تعمل على منع حدوث انقسامات غير طبيعية، وذلك من خلال تناول الطماطم والتفاح والموز والتوت.
٤_زيادة قدرة الجهاز المناعي على مواجهة الأمراض، من خلال تناول الثوم والعسل والزنجبيل.
٥_تغذية الدماغ وجعله قادرًا على التركيز والاستيعاب، من خلال تناول الأفوكادو والتفاح والبيض.
٦_بناء العضلات والخلايا بشكل سليم، من خلال تناول أطعمة تحتوي على البروتين مثل اللحوم و الدواجن.
أهمية الغذاء الصحي على المستوى النفسي:
الأطمعة قد تؤثر بالإيجاب أو السلب على الصحة النفسية.
ومن الأطمعة التي تؤثر سلبًا على الصحة النفسية:
- الدهون المهدرجة.
- الأطمعة كثيرة التوابل والتسبيك.
- الكافيين.
بينما الأطمعة التي تؤثر إيجابًا على الصحة النفسية:
- الفواكه والخضروات الطازجة.
- الزيوت التي تحتوي على أوميجا 3.
- أنواع البقوليات كالعدس وفول الصويا.
أهمية الغذاء الصحي على المستوى الاجتماعي:
الطعام غير الصحي يمكن أن يقود الأطفال إلى العنف وسوء السلوك، وكثرة الشجار مع أقرانهم، ومن الأمثلة على ذلك( نقص الزنك وفيتامين ب).
وليس فقط على المستوى الاجتماعي بل والمستوى العقلي حيث يؤدي إلى انخفاض معدل الذكاء.
الغذاء الصحي يصلح الكثير من جوانب حياتنا، و يحمينا من الأمراض، بدلاً من الدخول في معركة الأمراض، فالغذاء الصحي يعد من أهم وسائل الوقاية من الأمراض.
جميل جدا شكرا للإفادة ❤
ردحذف